Weidenkeller, Johann Jakob (1789-1851), Veterinärmediziner und Agronom, 1812 Kreistierarzt des bayerischen Innkreises, 1813 Regimentsveterinär, seit 1815 in Nürnberg, 1816 auch Stadt- und Landgerichtstierarzt, 1833 Vorstand der Kreislandwirtschafts- und Gewerbeschule Nürnberg und Professor, 1819 Mitgründer und seitdem erster Direktor des Industrie- und Kulturvereins